Entra nel network Food Trucky “Ape50 Myway cocktail ” ! Un progetto che nasce a Milano dall’idea di Nicola e Federica. Tantissime ricette di cocktail adatte ad ogni occasione, dall’aperitivo all’after dinner: tra la lista dei cocktail più richiesti non mancano i grandi classici come l’Old fashioned e il Negroni, così come dei drink tipicamente estivi come il Mojito e…
Arrosticini Ti Amo entra nel network di Food Trucky! Da anni nel settore dello street food offre i migliori arrosticini tipici abruzzesi! Gli arrosticini sono un piatto tipico della cucina abruzzese, apprezzati sia in Italia che all’estero; consistono in spiedini di circa 25-30 cm di carne di ovino (castrato o pecora), tagliata in piccoli cubetti di 1 cm per lato, e…
Piadineria Selvaggia entra nel nostro Network. Da anni nel mondo dello street food propone la migliore piadina artigianale con ricetta IGP Riminese. La piadina è un classico della cucina regionale, che puoi gustare come spuntino o piatto unico per un pic nic o un pranzo veloce. Grazie alla sua consistenza particolare e al sapore neutro, si presta ad accogliere diverse…
Vi proponiamo il meglio dello street food italiano La nostra nazione è ricchissima di tradizioni culinarie e gustose ricette regionali tramandate di generazione in generazione! Nello street food si può scegliere tra ogni ben di Dio: dagli arancini alla pizza fritta, dagli arrosticini alla frittatina di pasta, fino alla piadina romagnola, lo gnocco fritto, le olive all’ascolana, tigelle, focaccia, pasta…
I birrifici artigianali italiani rappresentano un fenomeno che conta più di un migliaio di attività, con un andamento in continua crescita. Il movimento italiano, nonostante la giovane età rispetto ai paesi con tradizioni birrarie più radicate, ha catturato l’attenzione dei consumatori grazie alla qualità delle birre. All’interno delle birre artigianali italiane si trovano le caratteristiche tradizionali di un popolo: l’…
La cucina risente della società multirazziale sedimentatasi nel paese; ricordiamo, infatti, che gli USA contano la maggiore diversità etnica nel mondo. La colazione è per tradizione abbondante. Si va dal dolce al salato, passando per succhi di frutta, muffin, cereali con latte, ciambelle, frittelle con sciroppo d’acero, caffè tipicamente americano, a uova e pancetta, accompagnate magari da wurstel. Il comune…
Il piatto tipico argentino più famoso è l’asado, il piatto del gaucho. Si tratta di arrosto alla brace, cucinato in varie versioni. C’è la parrilla o parrillada, c’è l’asado en cruz allo spiedo, il chulengo tipico della Patagonia e delle steppe. Oltre alla carne, utilizzata in diversi tagli, si possono usare anche interiora della bestia, salse e vegetali cotti alla…
Per cucina bavarese si intende quella tradizione culinaria che appartiene alla regione tedesca della Baviera, una regione della Germania sud-orientale a cavallo delle Alpi. La cucina bavarese, dai sapori forti e decisi, è caratterizzata soprattutto dall’impiego di carni e cacciagione, cucinate secondo ricette tramandate nei secoli. La carne viene cucinata in molti modi ed è spesso accompagnata da cavoli, patate…
